Dr.-Ing. Nicole Vorhauer-Huget

Gruppenleiterin TPM

Dr.-Ing. Nicole Vorhauer-Huget

Lehrstuhl Thermische Verfahrenstechnik
Gremien und Vertretungen (FVST)
Fakultätsrat FVST
Gleichstellungsbeauftragte
Universitätsplatz 2, 39106 Magdeburg, G10-242
Vita

Oktober 2002 - Dezember 2007
Studium der Verfahrenstechnik an der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg

seit Dezember 2007
Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Thermische Verfahrenstechnik
(Seminar Thermische Verfahrenstechnik, Seminar Grundlagen und Prozesse der Verfahrenstechnik, Praktikum Rektifikationskolonne, Projekt 'Herstellung von Schnaps aus Obst')

seit 2008
stellvertretende Gleichstellungsbeauftrage der Fakultät für Verfahrens- und Systemtechnik und Mitglied im Fakultätsrat

seit 2010
Binationale Promotion im Rahmen einer von der DFH (Deutsch-Französische Hochschule) geförderten Cotutelle de Thèse (Kooperationspartner: Dr. Marc Prat, Institut de Mécanique des Fluides de Toulouse)

seit 2011
Assoziiertes Mitglied im Graduiertenkolleg GRK 1554 Micro-Macro-Interactions of structured media and particle Systems

seit 2016
Koordinatorin FVST Ladies Night for Women in MINT

seit 2016
Gleichstellungsbeauftrage der Fakultät für Verfahrens- und Systemtechnik

Forschungsschwerpunkte

Im Fokus der Forschungsarbeiten steht insbesondere die Trocknung poröser Medien unter aufgeprägten nicht-isothermen Bedingungen. Für die Untersuchung des Einflusses aufgeprägter Temperaturgradienten werden sowohl Porennetzwerkmodelle als auch idealisierte Netzwerkstrukturen in Mikromodellen aus SiO2 herangezogen. Weitere Informationen.
Aktuelle Arbeiten befassen sich mit der Vakuumgefriertrocknung von porösen Lebensmitteln und Pharmazieprodukten, der Mikrowellentrocknung von Tonziegeln sowie dem Stofftransport durch die poröse Transportschicht bei der Elektrolyse von Wasser.

Ausgewählte Veröffentlichungen

Metzger T., N. Vorhauer and E. Tsotsas (2008), Use of pore networks for macroscopic modelling of drying, Drying 2008, Vol. A, 242-249, Hyderabad, India

Vorhauer N., T. Metzger and E. Tsotsas (2009), Empirical macroscopic model for drying of porous media based on pore networks and scaling theory, Drying Technology Journal, 28 (8), 991–1000

Vorhauer N., T. Metzger and E. Tsotsas (2010), Extraction of effective parameters for continuous drying model from discrete pore network model, Drying 2010, Vol. A, 415-422, Magdeburg, Germany

Vorhauer N., T. Metzger, E. Tsotsas (2011), On the influence of temperature gradients on drying of pore networks, European Drying Conference – EuroDrying 2011, Palma, Spain

Prat M., S. Veran-Tissoires, N. Vorhauer, T. Metzger and E. Tsotsas (2012), Fractal phase distribution and drying: impact on two-phase zone scaling and drying time dependence, Drying Technology Journal, 30 (11-12),1129-1135

Vorhauer N., Q. T. Tran, T. Metzger, E. Tsotsas and M. Prat (2013), Experimental investigation of drying in a model porous medium: influence of thermal gradients, Drying Technology Journal, 31 (8), 920-929

Vorhauer N., E. Tsotsas, M. Prat (2014), Isothermal drying in the presence of capillary liquid films - comparison of experiments with pore network simulations in a model system, IDS 2014, Lyon, France, August 24-27, 2014

Vorhauer N., Y.J. Wang, R. Kharagani, E. Tsotsas, M. Prat (2015), Drying with formation of capillary rings in a model porous medium, Transport in Porous Media, 110, 2, Page 197-223

Bück A., R. Dürr, N. Vorhauer, L. Friese, E. Tsotsas (2016), Feedback control of microwave drying of solids, IDS 2016, Gifu, Japan, August 07-10 2016

Vorhauer N., E. Tsotsas, M. Prat (2017) Drying of thin porous disks from pore network simulations, Drying Technology, https://doi.org/10.1080/07373937.2017.1319853

Vorhauer, N.; Tsotsas, E.; Prat, M. Temperature gradient induced double stabilization of the evaporation front within a drying porous medium, to be submitted. 

Gutachter für: Drying Technology, Journal of Food Science and Technology, Journal of Chemical and Engineering Data

Preise und Auszeichnungen

2014
Projekt und Ausstellung MACHT MINT - Erfolgreiche Wissenschaftlerinnen an der OVGU

März 2015
Vortragspreis der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik

Juni 2017
Auszeichnung Women in Drying Research der Universität Liége

2019
Max Buchner research grant (Max-Buchner-Forschungsstiftung, Dechema) for research project: Experimentelle und numerische Untersuchung der hydraulischen Leitfähigkeit von Flüssigkeitsfilmen bei der Trocknung poröser Netzwerke (Experimental and numerical study of the hydraulic connectivity of liquid films during drying of porous networks)

Letzte Änderung: 06.10.2023 - Ansprechpartner: Webmaster